こってり油には気をつけろ！

こんにちは。

3月も残りわずか、なんだかせわしない感じのシュワルツ浅井です。

昨日に引き続き、今日も油の話しです。

油のカロリーは凄いらしい

脂っこい料理を頻繁に食べたり、食べ過ぎたりするのはカロリーオーバーのもとです。

油分の多い料理が高カロリーなのはなんとなく想像できると思うんだけど、油自体のカロリーってどれくらいか知ってます？

油のカロリーは、1gあたり9kcalもあります。

1gあたりだとイメージしづらいかもしれないけど、100gあたりになおすと、なんと900kcalになります。

いろんな食品の中でトップクラスのカロリー！

まあ、100gも油を摂取するなんて、そうそうないと思うけど、大さじ1杯だと120kcalになります。

目分量で適当に加えるだけで、100kcalぐらい簡単に変わってきちゃうわけです。

でも、ここまで高カロリーだと、逆に減らすことでのメリットも大きくいなるんです。

いつもより少し減らすだけで、逆に100kcalぐらい簡単に減らせるってこてです。

もちろん、油を避けすぎるのもよく無いんですけどね。

でも意外と、油はいろんなところに隠れているのから、ほとんどの人が必要以上にとっていると思いますよ。

例えば食材で言ったらこんな感じ

これに調理で油こってり使っちゃったら…

要注意っということですね(^^)v